美丽会蓝莓醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料，它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的保存和促进钙的吸收大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像水果虽入口有酸味，但这些在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性，能够有效改善人体酸性体质，使人体呈弱碱性。
美丽会蓝莓醋富含果胶果胶有利于肠道中有益菌的生长，有益菌能够产生人体必需的营养物质，如（维生素B1、B2、B6、B12、泛酸）等。果胶可促进脂肪类固醇及胆汁的排泄，增加类固醇的排泄有利于降低与性激素有关的患病率。果胶能够延缓肠道对糖、脂质的吸收，控制血糖升高。果胶摄入人体内吸水膨胀，体积可增大为原来的10倍，容易使人产生饱感，并延迟胃的排空，可有效预防和。
果胶与其他不同，它不会影响人体对钙、镁、锌、铜等元素的吸收。果胶能吸附食物中的铅、镍、钴等重金属，且不能被消化液所消化，所以能够有效的排出体内毒素。
美丽会蓝莓醋富含维生素，养颜美丽会蓝莓醋里的大量维生素，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，缩小粗糙毛孔，，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻。
美丽会蓝莓醋富含酸可直接参与人体代谢，被人体直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，起到、迅速恢复体力的作用，同时苹果酸可以促进氨代谢，降低血氨浓度，对肝脏有保护作用，苹果酸还有保持心肌的能量代谢，对的缺血性心肌层起到保护作用，醋酸可以促进胃液分泌，增进食欲，并且可以促进对其他食物中钙的吸收。缬氨酸可促进伤口愈合，改善肝功能。
天冬氨酸对肌肉有保护作用，可治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果，且具有防止和解除疲劳的作用。
谷参与脑的蛋白和糖代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加。
易感冒晨起喝美丽会苹果醋美丽会苹果醋能提高机体免疫力。美丽会苹果醋中含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内与钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收，让身体加强壮起来。美丽会苹果醋中还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的剂，能防止和细胞衰老。此外，喝醋人很少感冒，这已经是一个众所周知的常识。醋酸有抗菌的作用，可以预防感冒。对于爱感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶美丽会苹果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把美丽会苹果醋加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让醋的消毒杀菌效果更好一些。如今，喜欢喝美丽会苹果醋的人越来越多，这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐，在各大超市里也成为人们争相购买的畅销品。经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。
上班族喝果醋可以消除疲劳对于上班族来说，美丽会苹果醋是能够消除疲劳的饮品。
一般来说美丽会蓝莓醋中含有十种以上的酸和人体所需的多种氨基酸。醋的种类不同，酸的含量也各不相同。它们使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳，起到消除疲劳的作用。
经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。通常来说，下午3点左右的时间，是一天中容易疲劳的一个时段，可以选择在此时喝250毫升美丽会苹果醋，可以起到非常好的效果。
美丽会蓝莓醋夜晚喝夜晚的时候往往是油脂分泌旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外，在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡，血液循环不畅，往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况，多喝美丽会蓝莓醋会大有改观。